公司致力于对人类身体健康有积极作用和特殊作用的特种稻开发，已有红色、绿色、黄色、黑色、紫色5种颜色、9个品种米质的水稻，每种水稻均有各自独特营养和特性，均已取得科研上的重大突破，大面积试种均已成功，其中红色糯米已向国家申请特种稻新品种。袁酒”是袁氏农业在进行红糯米等特种有色营养水稻研发时的深加工产品。有色水稻富含多种人体微量元素，以及在种植过程中使用袁氏农业体系专用的生物肥料等技术，结合茅台镇传统酱香型白酒的酿造工艺和严格的窖藏工艺，严格遵循一年酿造，五年库存的要求，使“袁酒”具有传统茅台酱香型白酒的特点，又具有口感独特、入口醇香、回味绵长的新特点，并且酒体富含更多的微量元素，成为新派酱香型白酒的代表作品。